2015年01月10日

洋梨・DE・ジャム


年末にいただいたたくさんの洋梨・・・。

まだまだイケると思っていたら昨晩!急に!劇的に!柔らかくなってしまいました  !!

もっと早くおすそ分けするんだった・・・!と後悔しても後の祭り。

急ぎググってみたところ、ジャムが手っ取り早いとわかり、夜だったけど慌ててジャム作りしました あせあせ(飛び散る汗)


洋梨シルバーベルジャム1
洋梨シルバーベルジャム1 posted by (C)いむっち


何とかそれらしいものができまして、、、一安心です


洋梨シルバーベルジャム2
洋梨シルバーベルジャム2 posted by (C)いむっち


りんごのジャムに近い感じですが、なし特有のざらざら(つぶつぶ?)の食感があり、

ほどよい酸味と甘い香りがします。

( とは言え基本くだものはまんま食べが好きです・およめ )

posted by 仏ッチ at 13:00| Comment(0) | TrackBack(0) | およめキッチン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前: [必須入力]

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント: [必須入力]


この記事へのトラックバック